lunes, 11 de febrero de 2013

The real business of BIOFACH 2013 - Los verdaderos negocios de BIOFACH 2013





The real business of BIOFACH 2013.


We landed at noon from London, everyone has their hobbies and one of mine is to reach international fairs two days before they start and go start the day, this hobby or conclusion, long discovered labor a good American friend. That said as I commented a little anecdote my intentions and my chores for this place, I intend to meet with some known importers and some others that are not for me to speak Spanish wines and wineries, interesting wineries for their markets, size medium, with little international travel and a very important know how. We all know the line that will advance the fair and almost without fail know that holds land in new markets which will be consolidated in the markets that recently landed. But this is not our goal, nor should our concern that these businesses take other courses of action which we are also not recommend high-flying small birds I mean you need to expand, you have to sell, you have to thrive it needs better but always sizing steps and monitor the situation and I know firsthand that many cases in which they believed to have found the super-full productions customer who bought ahead and changed the situation and quite different ways. However and apart from large operations to be managed during these days I have to highlight the important line that you are taking the picture of the small Eco-Spanish winemakers, this past year of hard work, patience and perseverance are beginning to see its fruit, and that major supermarket chains, importers, international trade press even begin to spend more and more time to these producers.

We have to keep working hard, open mind and not be cowering by large companies. There is share for everyone.


Los verdaderos negocios de BIOFACH 2013.


Aterrizamos a medio día procedentes de Londres, cada uno tiene sus manías y una de las mías es llegar a las ferias internacionales 2 días antes de que empiecen e irme el día en que comienzan, esta manía o conclusión la descubrí hace mucho tiempo de mano de un buen amigo americano. Dicho esto como anécdota os comento un poco mis intenciones y mis menesteres por este lugar, pretendo reunirme con algunos importadores conocidos y con algunos otros que para mi no lo son para hablar de vinos y de bodegas españolas, bodegas interesantes para sus mercados, de tamaño medio, con poco recorrido internacional y con un saber hacer del vino importante. Todos sabemos la linea que llevará la feria y de antemano casi sin equivocarnos sabremos que bodegas aterrizarán en nuevos mercados y cuales se consolidarán en los mercados que aterrizaron hace poco tiempo. Pero no es este nuestro objetivo ni debe ser nuestra preocupación ya que estos negocios llevan otras lineas de actuación las cuales no nos corresponden, además no recomiendo altos vuelos a pequeños pájaros quiero decir con esto que hay que expandirse, hay que vender, hay que prosperar, hay que mejorar pero siempre dimensionando los pasos y controlando la situación ya que conozco de primera mano muchos casos en los cuales creían haber encontrado el super-cliente que compraba producciones completas por adelantado y fue cambiando la situación bastante y para caminos diferentes. No obstante y al margen de las grandes operaciones que se gestionarán durante estos días tengo que resaltar la importante linea que está tomando la imagen de los pequeños Eco-bodegueros españoles, esto últimos años de duro trabajo, de paciencia y de constancia están empezando a ver su fruto, ya que, importantes cadenas de supermercados, importadores, incluso prensa internacional especializada empiezan a dedicarle cada vez mas tiempo a estos productores.

Tenemos que seguir trabajando muy duro, abrir la mente y no dejarnos achantar por las grandes compañías. Hay sitio para todos.




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