Disorganization of ecological wine producers .
This month has been very difficult to me to make a post because I'm changing my residence to London and oddly enough involves more work and dedication than I thought. As you all know I spent more time riding a plane of Britsh Airways in my house , so I've decided to move to try to do fewer hours of flights. During these days of hustle I have not stopped thinking about the disorganization that exists in the vast majority of the wineries in organic cultivation , I keep seeing as everyone makes war on its own and as large importers are able to control and put price to producers work . Spanish producers should ask several questions might start wondering why Florida wines , Italy and France are more presence and better prices than the Spaniards , what if these wines are better or higher quality ? Believe me when I say no, the difference is in the ability of negotiation, in the mindset of entrepreneurs. It's a shame , I always encounter the same mistakes . At each meeting I show an ecological wine clients, friends and other international producers are blown away by the quality and the price. The big problem is that the product has no international image and therefore larger distributors fail to take the big step .
Desorganización de los productores de vino ecológico.
Durante este mes me ha sido muy difícil poder hacer un post debido a que estoy cambiando mi residencia a Londres y aunque parezca mentira conlleva mas trabajo y dedicación de lo que me pensaba. Como todos sabéis me pasaba mas tiempo montado en un avión de la Britsh Airways que en mi casa, por lo cual, he decidido mudarme para intentar hacer menos horas de vuelos. Durante estos días de ajetreo no he parado de pensar en la desorganización que existe en la gran mayoría de las bodegas de cultivo ecológico, no dejo de ver como cada uno hace la guerra por su cuenta y como los grandes importadores son capaces de controlar y poner precio al trabajo de los productores. Los productores españoles deberian preguntarse varias cuestiones, podrían empezar preguntándose porque vinos de Florida, Italia y Francia están con mayor presencia y con mejores precios que los Españoles, ¿a caso estos vinos son mejores o de mayor calidad? Créanme cuando les digo que no, la diferencia está en la capacidad de negociación, en la estructura mental de los empresarios. Es una pena, encuentro siempre los mismo errores. En cada reunión que muestro un vino ecológico a clientes, a amigos y a otros productores internacionales se quedan alucinados por la calidad y por el precio. El gran problema reside en que el producto no tiene imagen internacional y por ello las grandes distribuidoras no llegan a dar el gran paso.
