Méndez Moya 2011 the immediate future - Méndez Moya 2011 el futuro inmediato

Méndez Moya 2011, Sauvignon Blanc.


We are faced with a white wine-making and organic production. As discussed from the warehouse, the collection carried out by hand. This is a small farm about 10 hectares producing about 45,000 strains and about plots cultivated over 6 inks: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon and White: Sauvignon Blanc. Located in the north of Granada to 1300m above sea level, with different types of soils, sandy loams predominate with some silt and little clay, limestone appears always in different proportions.
That said we have to highlight a yellow color to the eye, is an even and clean broth quite transparent and translucent. The nose can find powerful, strong, showing class and race, very elegant, finding white flower notes, tropical fruit and stone fruit presence. In palate is broad, a wine that is low to the palate, broad, with excellent acidity and a subtle lightness.

This is a very easy drinking wine, taste very northern Europe, will understand that very well in Nordic markets, so, this wine was chosen independently by several Nordic retail chains".

We will see as the events pass, anyway, we all agree on the excellent quality of the wine.




Méndez Moya blanco, Sauvignon Blanc 2010

Nos encontramos ante un vino blanco de elaboración y producción ecológica. Según comentan desde la bodega, la recolección de efectúa a mano. Se trata de una pequeña finca productora de unas 10 hectáreas y con unas 45000 cepas aproximadamente, repartidas en 6 parcelas cultivando tintas: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y blancas: Sauvignon Blanc. Situada en el norte de Granada a 1300m de altitud, con diferentes tipos de suelos, predominan los francos arenosos con algo de limo y poca arcilla, siempre aparece la caliza en diferentes proporciones.

Dicho esto tenemos que destacar un color amarillo pajizo a las vista, es un caldo homogéneo y limpio bastante transparente y translucido. En nariz lo encontramos potente, con fuerza, presentando clase y raza, muy elegante, encontrando notas de flor blanca, frutos tropicales y presencia de frutos con hueso. En boca es un vino amplio, un vino que va de menos a más en el paladar, amplio, con una excelente acidez y una sutil ligereza.

Se trata de un vino muy fácil de beber, muy del gusto note europeo, entendemos que irán muy bien en mercados nórdicos, así pues, fue este vino elegido independientemente por varias cadenas de distribución nórdicas.

Iremos viendo como transcurren los acontecimientos, de todas formas, estamos todos de acuerdo en la excelente calidad de dicho vino.